Veaux L’écoulement se régule peu à peu
Les volumes disponibles de veaux laitiers se rétractent de semaine en semaine. Parallèlement, la qualité de l’offre tend à progresser et permet aux vendeurs de mieux défendre les prix de leurs animaux dans les centres d’allotement, qui leur étaient fermés depuis le début du confinement. Du côté des intégrateurs, leur position reste ferme dans un contexte toujours difficile dans la filière du veau de boucherie.
Vous devez vous inscrire pour consulter librement tous les articles.
Les veaux prim’holsteins restent dans une fourchette de prix comprise entre 50 et 95 € chez les intégrateurs. Dans les bons veaux convenant pour l’exportation, les prix grimpent entre 100 et 120 €, notamment sur les cadrans bretons.
Dans les sujets croisés de conformation R, la tendance se détend légèrement. Les tarifs pratiqués dans les mâles taupes sont compris entre 160 et 230 €. Ceux des blanc bleu communs s’établissent entre 200 et 300 €. Les femelles affichent des niveaux 50 € inférieurs à ces prix.
Dans les bons croisés montbéliards ou blanc bleu U, l’équilibre entre l’offre et la demande est un peu plus favorable. Ces veaux se négocient entre 350 et 400 €, voire 460 € dans les meilleurs.
[summary id = "10041"]
Pour accéder à l'ensembles nos offres :